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采购普洱

口含普洱茶膏

不论是什么茶叶都有自己分级标准,普洱茶也是其中一种

当然,除了普洱茶茶树本身品质差别外,加工工艺细节不同,所形成的品质也不同

不论是什么茶叶都有自己分级标准,普洱茶也是其中一种

当然,除了普洱茶茶树本身品质差别外,加工工艺细节不同,所形成的品质也不同

据了解,普洱市栽培茶树已有1800多年的历史,全市10个县(区)共有古茶资源136万亩,其中野生古茶群落118万亩,栽培型古茶园18万亩

普洱市在普查中发现,这些野生茶林个别存在被砍伐、被采摘过度的现象,有的还因管理不当导致茶树死亡

保护古茶树资源成了当务之急

那为什么茶中含糖量高,入口却是苦涩呢?这就要区别看待了,在勐海茶区,尤其是布朗山茶,因为茶中苦涩物质更多,苦涩味道盖过了甜味,上好的布朗山茶,一入口能苦化甘来,其原因就在于厚度极好

为什么强调味厚甚于茶香,都是普洱茶越陈越香使然,也惟有越陈越香,才会有更可玩味的空间,更多的成就感

叶种

特大大叶类品种占13%,大叶类品种占25%,中叶类品种占44%,小叶类品种占18%

好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香

茂密的植被提供的另一大利好就是有机物,主要是落叶、动物的尸体粪便等等,而且是年年累积,使得遮荫区的土壤非常肥沃,为古树茶的生长提供了丰厚的养分

数据表明,按照12平方米存在一株遮荫树的密度,每公顷的落叶能给土壤增加约5t有机质,相当于每公顷增加77kg氮素

普洱茶抗氧化的功效特别明显,它可促进新陈代谢,延缓人的衰老

故人们对普洱茶有“美容增寿茶”之誉

第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右(静置的时间也可因个人喜好定制,建议20秒);茶膏鉴别看外形、观汤色、品滋味

“茶膏是茶有益物质高度浓缩的精华,目的在于更好的保存和提炼茶的香气、色泽、口感

但如果茶膏的香气、口感反不如茶叶本身,那么茶膏的品饮价值就不复存在,消费者也无需购买茶膏

”云南茶商陈先生如是表示

沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色

沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分

绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料,经蒸压而制成

用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶

班盆古树茶树干粗壮,茶树上寄生植物繁多,这标志着班盆古茶树有着悠久的历史

前些天,我有事到班盆村,顺便和班盆村的扎体村长打听了班盆古树茶的历史

村长说:“他也不知道这些茶树有多少年了,来看茶山的专家们说茶树龄至少在四五百年之间

”班盆由于树龄大,海拔高,光照时间长,茶滋灵动性好,高山韵直接入喉

品这款茶会让人觉得很有意思.滋顺气畅,沁人肺腑

班盆的茶性基本接近老班章,茶底厚重度略次于老班章,综合素质好

很多人不了解黄片的情况,以为黄片都是“病叶、枯叶”,这是不对的

特别是老黄片,它除了颜色和普通茶箐不同之外,其他的,并没有不同

甚至,其含有的内含物质,比其他茶箐还要丰富

熟普洱茶,在颜色上会呈现出褐红色,熟茶性味甘温,能够善蓄阳气,并且生热暖腹,因而能够强身补体,起到增强人体的一个作用

在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用

”勐库人民有悠久的种茶历史,创造了独特灿烂的茶文化

由于勐库有适宜茶叶生长的气候和土壤条件,所以勐库辖区内实生了优良的勐库大叶茶树群体品种

勐库茶树品种是以大黑叶、大绿叶为主体的大叶茶树群体品种

茶株生长势强,主干明显,芽叶茸毛多而肥壮,内含物质多,茶叶产量高,是人们公认的优良品种

那么勐库古树茶的特点是什么?

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