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普洱知识

茶叶蛋用普洱茶好吗

困鹿山皇家古茶园,位于普洱市宁洱县城北面35公里处,海拔1410米—2271米之间,落差861米,这里拥有上千年上万亩的清代皇家茶园

清晨浓雾密布,青山苍莽

如果是一个普洱茶的爱好者,要警惕自己东张西望,因为"好茶是尝不完的"

山头不一样,年份不一样,储存不一样,千变万化,不拘一格,这就是普洱之美

因此,一定要建立自己稳定的"存新茶,喝旧茶"循环模式,这样才能深入到普洱内部,从而不被外在的东西忽悠

普洱茶本身属于大叶种茶叶,叶片肥大,粗壮,所以需要选择大容量的器具来冲泡,才能让普洱茶的香气和口感得到舒展,紫砂壶具有透气性,能够吸收一些杂味,异味,同时,大肚的紫砂壶能够充分将普洱茶的茶气散发出来,达到比较好的口感

结语:看了本文大家能够理解为什么纯料古树茶被大众所追捧和喜爱的原因

它的相对安全、内涵丰富、口感独特、越陈越香、收藏投资增值价值等五大魅力远远优于其他茶类

(本文仅供参考)普洱茶深受越来越多茶友的喜爱,当作生活当中不可少的一种饮品,市场上的普洱茶品种多多,但不知道好坏,那该怎么挑选普洱茶呢?小编带领大家来了解一下吧

普洱茶市场热火,于是写书的人也多起来笔者粗略统计,近两年关于普洱茶的专著至少在20本以上,有一本大部头的专著在昆明机场卖的很火,因为它卖力宣传“喝熟茶、品老茶、藏生茶”、普洱茶是“可以喝的古董”、“祖父做来孙子卖”的所渭”品饮哲学”

称“现在的普洱茶多为灌木熟茶产品,虽然在艺术品茗上条件不足,但是……喝熟茶普洱茶可以喝出健康,如果沦及普洱茶艺术品茗,当然非陈年老茶莫属,而且是云南大山、樟林乔木、古法青饼、干仓陈化四五十年以上的老茶品

”于是正规厂家知名品牌普洱茶不再吃香,有的人甚至不辞辛劳跑到茶区原始林中把幸存的一批古茶树枝叶捋得精光,有的甚至砍倒在地,“伐而掇之”,导致古茶树生态改变以致死亡

笔者和研究生近日在滇南茶区考察时就拍到这样的画面:我国惟一幸存的最大一棵野生大茶树——巴达大黑山贺松村1700年大茶树近年出现了枝干衰老、病虫害滋扰,濒临枯死的征兆

六大茶山古茶园中一批批老茶树也被捋得精光,因为老茶树上的生茶叶被炒到很高的价,大大刺激了某些人的贪欲,导致这些老茶树枝叶稀疏、枝下越显衰老,甚至濒临死亡

这就是片面追求“樟林乔木、古法青饼”的必然结果

内飞就是藏在里面飞,是普洱茶的识别商标

在压制的那道工序里就跟圆茶紧压,并在紧压的过程中与圆茶粘结在一起,无法假冒仿造

据传闻内飞的首次出现仅仅是为了保住自己的普洱茶在江湖中地位不受侵害而采取的一种特殊方式,于是才在茶饼中压了一小块纸片来与其它茶区别开来

它的出现就像一小片符咒,使普洱茶获得了最初的命名,也获得了个性,对普洱茶的真伪比较具有鉴别意义

就后期的转化而言,苦茶的转化潜力巨大,而涩茶就倒未必,常见开始很涩的茶,存个10年,翻出来喝,依然涩,有时候胃都能感受到

所以,就苦和涩而言,强苦好于强涩

以漫湾古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索松、短、色黑,汤色黄绿,质稍薄,苦显于涩,苦能化甘,苦能化甘,叶底青绿,有山野气韵

普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状(勐海大益牌七子饼茶),大小不同的沱型(下关沱茶),方茶(云南茶厂的方茶),砖茶(云南畜产品进出口公司的普洱砖茶)

人之秋,为中年

收获,是中年的关键词

爱情完美,家庭幸福,母慈儿孝,心宽体胖,事业如日中天,实力如鼎矗立

中年是人生的甜筒,品味中年,进口冷滋滋,甜津津,入肚却暖哄哄,甜丝丝,是难得一品的如饴甘味

中年是一首清甜的歌,旋律如纯白的奶糖,散发香浓的醇味,音符像浓郁的咖啡糖,飘散沧桑的甘味

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